Cabai Rawit Per Biji Seribu Rupiah ?, Tenang! Belasan Ton Cabai Merah Keriting dan Rawit Akan Selalu Dikirim dari Banjarnegara  

Mohon tunggu, konten utama Anda akan muncul dalam 5 detik...

Jakarta – Untuk urusan pasokan cabai merah keriting dan rawit hijau, masyarakat Jabodetabek tak perlu khawatir. Pasalnya, petani Banjarnegara yang sudah sangat terbiasa berbudidaya aneka cabai secara konsistensi mengirim pasokannya mencapai 17 ton per hari menyebar ke berbagai pasar termasuk pasar induk dan pasar-pasar satelit sekitar Jakarta.

Salah satu Champion Cabai Nasional, Teguh mengungkapkan kalau Banjarnegara memiliki lahan yang cocok untuk menanam cabai. Petani menyesuaikan agroklimat dan kecocokan tanah.

“Sejak dulu, pendahulu Kami tidak menanam cabai rawit merah karena pertimbangan teknis. Kalau rawit yang cocok di dataran tinggi Banjarnegara adalah cabai rawit hijau sehingga hasil produksi Kami berlimpah,” papar Teguh,

“Saat ini kurang lebih ada sekitar 370 ha pertanaman cabai rawit hijau yang tersebar di Kecamatan Pejawaran, Karangkobar dan Batur,” tambah Teguh.

Hal senada juga disampaikan penyuluh Pejawaran, Miftahuddin yang menegaskan warga Banjarnegara tidak pernah kesulitan untuk menemukan aroma pedas di setiap menu masakan sepanjang tahun karena ketersediaan rawit hijau melimpah.

“Masyarakat sini sudah terbiasa menggunakan rawit hijau untuk membuat sambal. Kalau masalah warna memang kurang menarik dibandingkan dengan rawit merah, tetapi rasa tetap pedas.” ungkapnya.

Perihal awal Juni 2022 tersebar kabar dari pasar yang menyatakan harga cabai rawit merah di Banjarnegara mencapai Rp. 1.000 per buah. Namun, pemantauan langsung ke beberapa pedagang eceran di Pasar Pucang Banjarnegara, dengan harga Rp. 5.000 konsumen mendapatkan cabai sebanyak 50 gram (kurang lebih 20 buah).

Cara Kementan Jaga Pasokan Cabai