Kenali Kandungan Lemak Dalam Alpukat

Banyumas Raya

Jakarta – Dalam dua tahun terakhir, alpukat sudah meledak popularitasnya.

Dengan tren makanan seperti roti bakar alpukat, ini sudah menjadi tambahan mahal bagi dua makanan favorit seperti salad, dan lainnya. Bukan tanpa alasan alpukat memiliki lemak yg baik.

Mengutip dari Bicycling, (13/3/2019), menurut pedoman Diet A.S. bagi orang Amerika merekomendasikan orang dewasa mengonsumsi sekitar 30 persen kalori harian mereka dari lemak, dan kurang dari 10 persen dari lemak jenuh.

“Untuk para atlet mungkin kadar lemak yg lebih tinggi,” kata Kelly Hogan, M.S., R.D, ahli diet yg berbasis di New York City. J.

Jadi buat mengetahui apakah alpukat benar-benar sehat atau tidak, mari kalian lihat lebih dekat pada buah berlemak tinggi.

Ada anggapan alpukat mengandung banyak lemak meski itu adalah lemak sehat.

Faktanya adalah alpukat mengandung lemak tidak jenuh yg tinggi, khususnya lemak tidak jenuh tunggal. Ini dianggap sebagai lemak sehat.

Satu alpukat memiliki sekitar 322 kalori, dengan 29 gram lemak (25 gram lemak tidak jenuh), 975 miligram (mg) kalium, 13 gram serat, 4 gram protein, dan 33 persen dari kebutuhan vitamin C harian Anda.(tka)
Sumber: http://gayahidup.inilah.com
BanyumasRaya.com