Banyumas Raya
Katanya telur termasuk salah sesuatu sumber protein unggas paling bernutrisi. Tetapi bahan makanan yg sesuatu ini juga kerap dituding bikin kesehatan bermasalah. Terutama bagian kuningnya yg disebut sebagai sumber kolesterol.
- 8 Manfaat kesehatan teh mentega, minuman berkhasiat dari Tibet
- Ini jumlah konsumsi kopi yg disarankan bagi turunkan berat badan
- 6 Jenis green tea terbaik buat menurunkan berat badan
Penelitian terbaru menyebutkan bahwa konsumsi 2 butir telur ayam sehari tak bermasalah untuk kesehatan. Justru mampu mendatangkan berbagai manfaat.
Kuning telur berukuran sedang memang mengandung 185-215 mg kolesterol. Jika level kolesterol jahat (LDL) Anda lebih dari 100 mg atau Anda didiagnosis dengan penyakit jantung, konsumsi makanan berkolesterol yg dianjurkan tak lebih dari 200 mg. Dua butir telur yg direbus atau dikukus tak mulai berbahaya bagi Anda.
Ilustrasi telur Pixabay
Dua butir telur mulai memberikan asupan 13 gram protein, 9,5 gram lemak, 56 mg kalsium, dan 1,8 mg zat besi.
Manfaat kesehatan apa yg mampu Anda mampu dari beberapa butir telur per hari? Berikut ini penjelasan lengkapnya, dilansir Boldsky.
- Perlindungan terhadap otak
- Membantu penyerapan kalsium
- Menyehatkan indra penglihatan
- Menurunkan risiko penyakit jantung
- Membantu penurunan berat badan
- Menjadikan kulit lebih sehat
- Menurunkan risiko kanker
- Meningkatkan kesuburan
Perlindungan terhadap otak
Fosfolipid mulai menolong komunikasi sel-sel otak yg terdiri dari kolin. Sementara kolin adalah vitamin yg secara klinis terbukti sebagai penyusun terpenting di otak kita.
Makan beberapa butir telur sehari mulai memenuhi kebutuhan kolin, sehingga risiko dementia dapat diturunkan.
Membantu penyerapan kalsium
Telur kaya mulai vitamin D yg mampu menolong penyerapan kalsium serta memperkuat tulang dan gigi. Vitamin D mulai memfasilitasi penyerapan kalsium oleh usus dan merangsang penyerapan ion fosfat serta magnesium.
Menyehatkan indra penglihatan
Penelitian terbaru menemukan bukti bahwa telur ayam tinggi mulai lutein. Zat ini bertanggungjawab bagi penglihatan yg jelas dan tajam.
Lutein disebut vitamin karotenoid yg mampu menolong mencegah penyakit mata, termasuk katarak dan degenerasi makula akibat faktor usia.
Sementara itu, kekurangan lutein bisa menyebabkan kerusakan pada jaringan mata dan penglihatan secara permanen.
Menurunkan risiko penyakit jantung
Meskipun mengandung kolesterol, penelitian terbaru menyebutkan bahwa kolesterol di dalamnya mampu diimbangi dengan fosfatida. Fosfatida bertugas menghambat produksi kolesterol di dalam tubuh.
Selain itu, asam lemak Omega 3 yg ada di dalam telur mulai menolong mengurangi kadar trigliserida, sehingga menurunkan risiko penyakit kardiovaskular.
Membantu penurunan berat badan
Menurut para ilmuwan, kombinasi diet rendah kalori dengan sarapan telur mulai menolong Anda menurunkan berat badan dengan cepat.
Sarapan seperti ini mulai menjaga perut Anda kenyang buat waktu yg lebih lama. Jadi Anda tak mulai makan dalam porsi berlebihan sesudahnya.
Menjadikan kulit lebih sehat
Kandungan biotin, vitamin B12, dan protein yg gampang dicerna di dalam telur mulai menolong menyehatkan rambut dan kulit. Fosfolipid yg terkandung di dalam telur juga mulai menolong hati dalam menetralisir toksin.
Menurunkan risiko kanker
Makan beberapa butir telur ayam sehari mulai mengurangi risiko kanker. Menurut sebuah penelitian, risiko terkena kanker payudara pada wanita yg diet hariannya termasuk telur lebih rendah 18 persen. Hal ini disebabkan karena kolin di dalam telur.
Meningkatkan kesuburan
Vitamin B yg ditemukan di dalam telur menolong pembentukan hormon seks. Asam folat yg juga dikenal sebagai vitamin B9 mulai menolong pembentukan sel darah merah dan tabung saraf janin. Satu telur ayam mengandung 7.0 mcg vitamin B9.
Asam folat juga mengurangi kemungkinan anak menderita keterbelakangan mental. Jadi pasangan yg sedang program kehamilan pun perlu konsumsi telur secara teratur.
Itulah sederet manfaat kesehatan yg mampu Anda dapatkan seandainya mengonsumsi beberapa butir telur setiap hari. Ingat, direbus atau dikukus saja, ya. Proses penggorengan dengan minyak mulai mengurangi manfaat sehatnya. [tsr]
Sumber: http://www.merdeka.com
BanyumasRaya.com
