Mohon tunggu, konten utama Anda akan muncul dalam 5 detik...
Banyumas Raya
Jakarta – Keripik kentang, pizza, es krim, dan kentang goreng, masuk daftar 10 makanan paling adiktif.
Kita tahu bahwa ciri-ciri tertentu dari makanan ini, seperti tinggi gula dan rendah serat, macam makanan yg dirancang buat membakar dengan cepat dan rasanya sangat enak, memicu pusat kesenangan otak Anda dan membuatnya sulit buat berhenti makan.
Tetapi saat kami menyampaikan makanan ini membuat ketagihan, apakah benar? Bisakah Anda benar-benar kecanduan makanan?
Mengutip dari health, Sabtu, (12/01/2019), ini pertanyaan kontroversial di antara para peneliti.
“Kecanduan makanan tak diakui secara universal oleh para profesional medis, tapi ada praktisi individu yg percaya, berdasarkan pandangan mereka tentang penelitian ketika ini, bahwa itu adalah konsep yg memiliki kegunaan,” kata Chevese Turner, kepala kebijakan dan strategi petugas bagi Makan Nasional. Asosiasi Gangguan (NEDA).
Tidak seperti alkoholisme atau kecanduan narkotika, Anda tak mulai menemukan kecanduan makanan dalam Manual Diagnostik dan Statistik Gangguan Mental.
Namun, Anda mulai menemukan program yg mirip dengan Alcoholics Anonymous yg menangani kecanduan makanan. Meskipun kecanduan tak diakui secara universal dalam komunitas medis, ada orang di luar sana yg coba buat memperbaikinya.
Namun, tak seperti kecanduan alkohol atau narkotika, coba mendapatkan perawatan karena kecanduan makanan mampu berbahaya. Para ahli gangguan makan khawatir bahwa rencana perawatan yg meminta para pecandu makanan bagi tak makan makanan tertentu mampu mendorong gangguan makan.
Dan, jujur saja, gejala kecanduan makanan, menurut Food Addicts Anonymous, sedikit dipertanyakan.
Situs web bertanya: Apakah Anda telah coba berbagai diet atau program penurunan berat badan, tapi tak ada yg bekerja secara permanen?
Apakah Anda makan secara pribadi sehingga tak ada yg melihat Anda? Apakah Anda menghindari interaksi sosial karena Anda merasa Anda tak kelihatan cukup baik atau tak milik pakaian yg pas?
Cukup gampang bagi membayangkan hampir seluruh orang ukuran plus yg tinggal di Amerika Serikat menjawab ya bagi pertanyaan-pertanyaan ini.
“Orang-orang yg sudah memasukkan diri mereka ke dalam tentara anti lemak, orang merasa nyaman dan dibenarkan dalam menilai pilihan makanan orang gemuk. Apakah mereka mempermalukan kami karena makan satu yg mereka pikir tak seharusnya kami makan, atau memberi selamat kepada kami karena makan satu yg mereka setujui, orang gemuk mampu menemukan diri kalian berurusan dengan seluruh macam interaksi tak pantas yg melibatkan makanan, “aktivis lemak, Ragen Chastain, menulis di blog-nya Dances With Fat.
Kita hidup dalam budaya yg mengatur asupan makanan dan mempermalukan orang-orang dengan ukuran tertentu. Apakah itu berarti bahwa setiap orang ukuran plus sebenarnya adalah pecandu makanan? Tentu saja tidak.
Gejala yang lain yg dicantumkan oleh Pecandu Makanan Anonim terdengar lebih sah.
“Apakah Anda mendapati diri Anda muntah, memakai obat pencahar, diuretik, atau banyak berolahraga buat menghindari kenaikan berat badan setelah makan banyak ?,” situs web bertanya.
Gejala semacam ini jelas menunjuk pada gangguan makan, seandainya bukan kecanduan makanan.
Mungkin gangguan makan yg paling dekat dengan kecanduan makanan adalah gangguan pesta makan. Tapi BED dan kecanduan makanan bukan hal yg sama.
“Kecanduan makanan didefinisikan sebagai menyebabkan keasyikan dengan makanan yg memberikan kesenangan intens dan peningkatan dopamin seperti narkoba, alkohol, belanja, judi,” kata Turner.
“Sementara orang-orang dengan BED mungkin makan di makanan yg sangat enak, pesta makan cuma sesuatu bagian dari perilaku yg terkait dengan gangguan tersebut dan, oleh karena itu, perawatannya kompleks. Seringkali, orang yg pesta makan juga terlibat dalam perilaku membatasi seperti berolahraga berlebihan dan puasa,” kata Turner.
Dalam perawatan buat kecanduan makanan, pembatasan tak cuma biasanya tak ditangani, tapi juga dianjurkan.
Sementara para ahli kelainan makan sepakat bahwa dua makanan direkayasa bagi menjadi selezat dan adiktif (seperti keripik kentang), banyak yg khawatir bahwa konsep kecanduan makanan dapat lebih berbahaya daripada membantu.(tka)
Sumber: http://gayahidup.inilah.com
BanyumasRaya.com
