Banyumas Raya
Setelah makan siang, biasanya orang minum es teh tawar atau manis karena segar. Termasuk Anda?
- Tak cuma bikin langsing, teh hijau mampu usir bau mulut!
- Cara mengolah teh hijau bagi dapatkan manfaat sehat secara maksimal
- Bahaya minum teh saat perut sedang kosong
Jika ya, hentikan kebiasaan minum teh-baik dingin maupun panas–setelah makan besar. Daripada minum teh, lebih baik air putih saja.
“Kandungan fitat (phytate) yg terdapat dalam teh mengganggu penyerapan mineral seperti kalsium dan zat besi. Jadi, tak dianjurkan minum teh usai makan,” kata dokter spesialis anak Yoga Devaira dalam Seminar Kesehatan dan Gizi Remaja Menuju Generasi Tinggi, Cerdas dan Berprestasi di Kementerian Kesehatan Jakarta.
Jika tetap minum teh usai makan, kandungan gizi yg dikonsumsi cuma lewat saja di saluran pencernaan. Tentu hal ini amat disayangkan, terlebih ketika remaja asupan mineral seperti kalsium dan zat besi begitu dibutuhkan seperti disampaikan Yoga di hadapan ratusan anak SMP-SMA dari Jakarta.
“Saat makan bayam beranggapan zat besi di dalamnya dapat diserap tubuh. Namun, karena usai makan minum teh, ya hanya lewat saja, zat besi tersebut tak masuk ke dalam tubuh,” katanya.
Waktu terbaik minum teh
Jika memang senang minum teh, Yoga menyarankan beberapa jam sesudah makan. Pada waktu ini proses penyerapan makan telah selesai.
“Dan ingat ya, minum teh tanpa gula buat mendapatkan manfaat baik dari teh,” katanya.
Sumber: Liputan6.com
[ita]
Sumber: http://www.merdeka.com
BanyumasRaya.com
