Beef Sukiyaki, Menu Sehat Untuk Resolusi 2019

oleh -72 views
Cloud Hosting Indonesia

Banyumas Raya

Jakarta – Banyak orang yg memiliki resolusi sehat 2019. Salah sesuatu hal yg mampu dikerjakan adalah dengan membuat makanan yg sehat di rumah.

Menurut Chef Muhammad Reza Mahani, Healthy Cook Chef, ada dua hal yg perlu diperhatikan saat membuat makanan sehat dan praktis.

Jika ingin membuat beef sukiyaki di rumah, dapat dengan membatasi penggunaan garam. Ini mampu menjadi salah sesuatu pilihan makanan sehat buat Anda. Berikut adalah resep masakan sehat beef sukiyaki ala Chef Muhammad Reza Mahani, Jakarta, Selasa, (22/01/2019).

Bahan – bahan yg diperlukan:

1. 400 gram daging sapi tenderloin slice tipis

2. 200 gram bawang bombay iris tipis

3. Tiga biji bawah putih

4. Lima batang kucai dipotong 4 cm

5. 1/4 buah apel

6. Empat sendok makan kecap manis

7. Satu sendok makan biji wijen

8. Satu sendok teh merica

9. Satu sendok makan minyak jagung

10. Dua cup kaldu sapi.

Cara membuatnya:

1. Taruh bumbu halus ini ke daging sapi dan diamkan kurang lebih 10 menit.

2. Tambahkan kecap manis, dan biji wijen ke dalam daging yg telah dibumbui dengan bumbu halus dan diamkan lagi kurang lebih 30 menit.

3. Siapkan minyak jagung hingga bersiap bagi menumis.

4. Masukkan sisa bawang bombay, kucai dan tumis hingga harum.

5. Tambahkan daging yg telah dibumbui tadi dan masak hingga matang.

6. Kemudian tambahkan kaldu sapi dan rebus hingga mendidih.

7. Tambahkan soun, wortel ataupun sayuran lainnya sesuai dengan selera, dan makanan bersiap buat dihidangkan.(tka)
Sumber: http://gayahidup.inilah.com
BanyumasRaya.com

Komentar Pembaca