4 Rempah-rempah Yang Bikin Masakan Tetap Enak Meski Kurang Garam

oleh -203 views
Cloud Hosting Indonesia

Banyumas Raya

Karena telah banyak hasil penelitian yg menyampaikan bahwa konsumsi garam berlebih dapat menimbulkan serangkaian penyakit, maka kamu pun berencana bagi mengurangi konsumsi garam. Masalahnya, pengurangan garam mulai membuat masakan jadi hambar dan tidak terasa sedap.

BERITA TERKAIT
  • Si cantik raspberry berikanmu 10 manfaat sehat ini
  • Mengenal manfaat sehat tiger nuts, si kacang keriput yang berasal Mediterania
  • 5 Ide sarapan enak nan sehat buat kamu yg ingin naikkan berat badan

Well, jangan sedih. Sebab kamu dapat menggantinya dengan memperbanyak penggunaan rempah yg mulai membuat masakan tetap terasa lezat. Dilansir dari thehealthsite.com, ini dia rempah-rempah alternatif tersebut.

Lada hitam
Lada hitam ternyata dapat memberikan sedikit rasa asin bercampur pedas pada masakan. Sehingga sayuran, tumis ayam, atau salad buatanmu pun mulai terasa lebih lezat.

Jintan
Tak banyak yg tahu bahwa jintan memiliki cita rasa unik yg mampu menggantikan garam dalam masakan dan membuatnya tetap lezat serta sehat.

Bawang putih
Memperbanyak bawang putih juga dapat menjadi alternatif lainnya buat membuat masakan tetap lezat meskipun cuma mengandung sedikit garam. Kabar baiknya, penambahan garam ini mulai memperbaiki tekanan darah dan tingkat glukosa.

Jahe
Tambahkan jahe ke dalam masakan yg sedikit kandungan garamnya. Penambahan jahe mulai membuat masakan terasa lebih lezat dan sehat. Sebab jahe memiliki fungsi buat meringankan sakit kepala serta menyehatkan pencernaan.

Tak banyak orang yg berani memotong asupan garam dalam masakannya sebab takut terasa mulai tak lezat lagi. Padahal sebenarnya kamu mampu menyiasatinya dengan menambahkan lebih banyak rempah alami nan sehat. [feb]

Sumber: http://www.merdeka.com
BanyumasRaya.com

Komentar Pembaca